El Ayuntamiento de Puebla te invita al concurso culinario “200 Años de la Leyenda del Chile en Nogada”, que busca impulsar la participación ciudadana en los procesos de preservación de la cocina tradicional mexicana.
Este concurso contempla dos categorías, una dirigida a las y los cocineros tradicionales o populares de la capital y la segunda para personas aficionadas que hayan aprendido recetas de convento o sean de herencia familiar.
Sobre este ejercicio de intercambio de saberes y experiencias que se realizará el 1 de septiembre.
El concurso contempla el otorgamiento de incentivos económicos para los tres primeros lugares de cada categoría, 10 mil pesos para el primer lugar, cinco mil pesos para el segundo mejor platillo y dos mil 500 pesos para el tercer lugar.
El último día para registrarse en el certamen es el próximo 25 de agosto.
La convocatoria completa se puede consultar en las redes sociales de la Secretaría de Turismo @PueblaCiudadPatrimonio.