Falleció a los 100 años de edad, Guadalupe Mendoza Hernández, mejor conocida como “La Reina del Mole de Caderas”.
La noticia fue dada ayer viernes por su nieto Carlos Saavedra.
Guadalupe fue una de las principales impulsoras del platillo tradicional de Tehuacán; se ofrecía durante la temporada en el restaurante “Mi Lupita” propiedad de su familia.
Su muerte causó consternación a la población de Tehuacán, ya que era muy querida por muchos ciudadanos.