Cereal con leche
La vitamina B1 o tiamina, que es conocida como la vitamina del ánimo, se encuentra en cereales integrales y los lácteos y es necesaria para que el cerebro produzca el neurotransmisor cerebral llamado serotonina, por lo que un plato de cereal, leche y fruta te puede poner de buen humor.
Frutas secas
Arándanos, fresas, te, nueces también generan un efecto positivo en el estado de ánimo, todos contienen elementos similares al ácido valproico, un medicamento antiepiléptico que también se usa para suavizar los cambios de humor de personas con trastornos maníaco depresivos y trastorno bipolar
El salmón ejerce el mismo efecto positivo en el estado de ánimo, por ese elemento.
Helado de chocolate
De acuerdo con diversos estudios, en particular el de Centro Médico de la Universidad de Maryland, tanto el chocolate como los helados contienen triptófano, un aminoácido que calma y reduce la agresividad, aumentando la producción de serotonina.
