Con la participación de más de 30 cocineras tradicionales, artesanos y comerciantes, se celebrará la Feria 2024 de Santiago Miahuatlán “Tu mero mole” que se realizará de 1 al 5 de agosto.
Durante estos días, se esperan al menos 20 mil personas y una derrama económica de entre 7 y 8 millones de pesos.
Habrá eventos artísticos y culturales en el Teatro del Pueblo, los cuales, serán gratuitos y solo el baile de clausura del 5 de agosto próximo, tendrá una cuota de recuperación de 100 pesos.
Cabe hacer mención que, esta localidad tiene la distinción de producir el chile miahuateco con el que realizan el tradicional mole con guajolote o totol, acompañado de tamales de frijol y tortillas de maíz hechas a mano.
El precio del mole con guajolote será de 180 pesos; mientras que con pollo 100 pesos y los chiles rellenos con arroz 50 pesos y los tamales se venderán tres por 10 pesos.
También, comentó que en esta festividad se estará ofreciendo el tradicional Chile en Nogada a 80 pesos, así como dulces típicos caramelizados.