Mousse de Fresa con lechera

Todos los días son buenos para aprender algo nuevo, esta vez te decimos como hacer una rica y deliciosa “Mousse de Fresa”, sobre todo fácil y sencillo.

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de crema para batir
  • 500 gramos de fresa
  • 1 lata de leche condensada (lechera)
  • 1 sobre de grenetina hidratada en 1/4 taza de agua fría y disuelta a baño María
  • Final del formulario

Preparación:

1.-Bate la crema hasta que tome una consistencia firme y forme picos duros.

2.-Licua las fresas con la leche condensada y la grenetina; mezcla poco a poco con la crema batida.

3.-Sirve en copas y refrigera por 30 minutos.