Este fin de semana, del 4 al 6 de agosto de 2023, Puebla se viste de fiesta con una variedad de actividades artísticas, culturales y gastronómicas para todos los gustos y edades. La ciudad y algunos municipios del estado invitan a los poblanos y visitantes a disfrutar de eventos como la Fiesta del Libro, la Feria del Chile en Nogada, la Feria de las Carnitas, el espectáculo de música y luces Aqualux y la exposición Tesoros de Egipto.
La Fiesta del Libro se realizará en el Centro de Convenciones William O. Jenkins, con el tema central “la interacción que hay entre el libro antiguo y la era digital”. Habrá más de 100 actividades gratuitas, entre presentaciones de libros, charlas magistrales, talleres literarios, proyecciones musicales, ciclo de cine y poesía. Algunos de los invitados especiales son las escritoras Isamar Mendoza, Andrea Chapela, Clyo Mendoza, Paulina Mastretta Yanes y Anacaren Gutiérrez; así como el escritor Bernardo Esquinca1.
La Feria del Chile en Nogada se celebrará en San Andrés Calpan, donde se podrá degustar este delicioso platillo poblano que está en temporada. Se instalarán 37 stands y 30 casas gastronómicas que ofrecerán el chile relleno de frutas y carne bañado en salsa blanca con granada y nuez. El costo del chile será de 220 pesos y estará acompañado de pasta o sopa, pan y agua de sabor2.
La Feria de las Carnitas se llevará a cabo en San Francisco Totimehuacán, donde más de 20 expositores ofrecerán este producto típico de la región. Además, habrá presentaciones artísticas para amenizar el ambiente. Los asistentes podrán disfrutar de las carnitas en tacos, tortas o por kilo3.
El espectáculo de música y luces Aqualux se presentará en la Catedral de Puebla, donde se podrá apreciar un show de luces y fuente danzantes sincronizadas por música. Cada 60 minutos a partir de las 10:00 horas habrá una función diferente que iluminará el centro histórico4.
La exposición Tesoros de Egipto se exhibirá en la Casa del Mendrugo, donde se podrán observar 250 réplicas representativas de la cultura egipcia. Algunas de las piezas que se mostrarán son estatuas, sarcófagos, amuletos, joyas, papiros, entre otras más. La muestra busca acercar al público a la historia y el arte del antiguo Egipto5.
La Feria de las Carnitas en Puebla se realizará del 3 al 6 de agosto en la explanada principal de la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacán. El evento contará con la participación de más de 25 productores de este alimento, quienes elaborarán 15 toneladas de carnitas y cinco de cueritos.
Además, habrá presentaciones artísticas para amenizar el ambiente. Los asistentes podrán disfrutar de las carnitas en tacos, tortas o por kilo1.
La Feria del Chile en Nogada en Calpan se llevará a cabo todos los fines de semana de agosto, los días sábado 5, domingo 6, sábado 12, domingo 13, sábado 19 y domingo 20, sábado 26 y domingo 27.
Las actividades abren horario a las 11:00 horas en la Explanada principal y participarán 37 módulos y 30 casas gastronómicas. Los visitantes podrán degustar el platillo típico poblano que está en temporada, el cual tendrá un costo promedio de 220 pesos e incluye arroz o pasta, chile en nogada, pan y agua2.