Prepara unos ricos brownies fantasmales que podrás disfrutar con tu familia, además puedes y si es de tu agrado incluirlo a la ofrenda tradicional.
A continuación, te dejamos los ingredientes. Cabe aclarar que esta receta es para 8 personas.
INGREDIENTES
PARA EL BROWNIE
- 40 gramos Mantequilla
- 240 gramos Chocolate oscuro picado
- 50 gramos Azúcar blanca
- 50 gramos Azúcar mascabado
- 30 gramos Nueces picada
- 1 cucharadita Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 60 gramos Harina de trigo
PARA LOS FANTASMAS
- 100 gramos Malvaviscos grandes y blancos
- 200 gramos Chocolate blanco
- 1 plumón Tinta comestible
PROCEDIMIENTO
PARA EL BROWNIE
- Funde el chocolate en el horno de microondas o baño María. Agrega la mantequilla fundida y el azúcar. Disuelve bien.
- Añade de forma envolvente la nuez picada, la vainilla, el huevo y la harina de trigo.
- Vacía en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea por 20 minutos. Retira y deja enfriar.
PARA LOS FANTASMAS
- Corta el brownie en cuadros de 4 centímetros aproximadamente.
- Funde el chocolate blanco y vierte una cucharada sobre cada brownie. Coloca encima el bombón.
- Vierte más chocolate sobre el bombón para formar un fantasma derretido. Deja enfriar.
- Pinta los ojos y la boca con un plumón de tinta comestible.