Esto tienes que saber de la “Feria de las Carnitas” en Huejotzingo

El próximo 07 y 08 de septiembre se realizará la novena edición de la “Feria de las Carnitas 2024” en el zócalo del Pueblo Mágico de Huejotzingo, de 10:00 a 18:00 horas.

En esta ocasión participarán más de 20 tablajeros, quienes estiman vender al menos media tonelada de carne y la llegada de más de 20 mil visitantes, cuya derrama económica se estima en 5 millones de pesos.

El kilo de carnitas tendrá un costo de 250 pesos y habrá venta de chicharrón, tacos de sesos, cemitas y diversos alimentos para la guarnición como tortillas hechas a mano, nopales, limones, salsas y chiles, sólo por mencionar algunos.

Cabe hacer mención que, en el Siglo XVI, Hernán Cortés instaló la primera granja porcina de México en esta localidad, de ahí la importancia que representa esta actividad económica para la población, cuyo oficio se ha transmitido por generaciones.

Además, las y los poblanos que asistan a este evento gastronómico, podrán visitar otros atractivos como el ex Convento Franciscano, también habrá eventos culturales y venta de artesanías.