A pesar de que, algunos nutriólogos, especialistas en diabetes o médicos recomiendan el uso de sustitutos de azúcar como Splenda, un estudio dio a conocer preocupantes datos sobre este producto.
el uso de productos como este sustituto es un tema controversial desde hace décadas.
Por medio de un procedimiento químico se altera el componente principal que es la azúcar de mesa y se convierte en sucralosa, con ello no se pueden absorber calorías.
La especialista Danica Cowan especifica que no solo el Splenda es malo para el cuerpo, otros endulzantes artificiales tienen ese mismo efecto nocivo.
Otro estudio publicado en la revista Cell Metabolism confirmó que el uso de este sustituto podría causar aumento de presión arterial y alto índice de azúcar en la sangre. Esto hace propensa a la gente a la prediabetes.
Por otra parte, este endulzante artificial también provoca que la gente desee comer más dulces, debido a que se activa una hormona cerebral que se siente “satisfecha” con el consumo de azúcar.